金年会_如何制作自制卷饼的标准步骤
日期:2024-11-22 08:15 | 人气:
爱吃卷饼如何制作自制卷饼的标准步骤?但又是挑剔一簇?总是嫌弃超市半成品的饼皮没韧劲?
卷客立即送上一份自制卷饼皮大攻略喽如何制作自制卷饼的标准步骤金年会官网!
材料:
面粉 300g
水 160g
油 20g
酱 适量
喜欢的蔬菜 适量
(今天如何制作自制卷饼的标准步骤,向大家推荐的是玉米沙拉卷饼。因此,我们选用沙拉酱和些许玉米粒、你也可以添加黄瓜丝、碎的小番茄肉、一片生菜叶等。)
做法
1)想要一张柔韧的卷饼,首先你的面必须要软。面与水的比例要保持在 一斤面配6两水。如果你的面 特别的软,可将面与水的比例调成一斤面配6两半的水。水的用量是热水占三分之二,冷水占三分 之一。
2)把面和好之后,稍抹上一层油,然后将保鲜膜覆盖上,留出20-30分钟去醒一醒。
3)醒完之后金年会客户端,拿出抹过一层油的案板,把面粉团搓条。
4)将长条切成小块金年会客户端,压成圆形。将表面抹上一层油。
5)将圆形卷饼面对面放置(抹了油的那一面,两两相对),然后压成一张大的圆形。
6)现在可以把饼皮入锅了,可以选用不粘锅,没有不粘锅就在锅底轻轻刷一层油,然后烙一下就可以 出锅了。
7)调你喜欢的酱料就可以了。然后放入你喜欢的蔬菜或者肉即可。
健康的饮食习惯,不仅是为了养颜塑身,更是一种对美好生活品质追求的象征。想要健康,从自己动手开始!