法式甜点以它的精致浪漫至今仍名列世界甜点之首，它们有的来自于祖传秘方，有的诞生于意外，有的起源于宗教金年会app，有的则受惠于外族文化。

　　1.马卡龙（Macarons）

　　大家对马卡龙一定不陌生。它的甜度足以到“令人发指”的地步，尝过一次就刻骨铭心，只有一茗清茶或是一小杯黑咖啡才能最完美搭配马卡龙齁到底的甜。

　　2.柠檬派（French Lemon Pie）

　　柠檬派以黄油外壳加上柠檬口味的凝乳搭配制成。其独特之处就在派中间柠檬酱，清新、不甜腻的口感是为最佳。

　　3.焦糖布丁（Crème Brûlée）

　　焦糖布丁也是现在咖啡厅里最常见的搭配甜点啦！焦糖布丁的下层是蛋羹，上面是一层焦糖，爽滑香浓，用来搭配咖啡是最好不过了。

　　4.法式薄煎饼（Crêpes）

　　Crêpes是一款法式薄煎饼，独特之处便在于它既可以当做早、中、晚餐，也可当做甜品。在煎饼里，可以加入水果、奶酪、肉类或一些甜味蔬菜。

　　5.玛德琳蛋糕（Madeleines）

　　玛德琳蛋糕，又以其贝壳形状被称为贝壳蛋糕，是法国风味的小甜点，原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。

　　6.法式苹果挞（Tarte Tatin）

　　法式苹果挞是因意外而发明的一道法国甜点。传说，这道甜点源自法国中部索洛涅的拉莫特-伯弗隆法式巧克力焦糖奶油冰淇淋的历史与起源：斯蒂芬妮·塔坦和卡罗琳娜·塔坦在这里有一间餐馆。这间餐馆至今仍在，名字还是“塔坦饭店-餐馆”，位于车站的对面，很多猎人经常光顾。在一个狩猎季节开始的星期天，姐妹中的一位，正在为猎人们准备苹果挞，而她粗心大意地将其烧焦了。于是她决定在上面加块挞皮并重新放入烤箱。猎人们很喜爱这种水果挞，于是就成了“塔坦姐妹蛋挞”la Tarte Tatin。

　　7.巧克力慕斯（Chocolate Mousse）

　　巧克力慕斯也是咖啡馆里的常见甜点之一。加上巧克力之后简直是腻到上天。

　　8.牛轧糖（Nougat）

　　牛轧糖的制作起源于南部法国，由蜂蜜、蛋清和各种坚果混合制作而成。粘牙的糖、爽脆的坚果，蕴含着浓浓的地中海风味。

　　9.火焰可丽饼（Crêpes Suzette）

　　传说巴黎餐厅中的年轻侍者在英国王储面前侍餐的时候，因太过紧张，一不小心将甜点中的酒精烧着了。华丽的火焰在王储和他的女伴Suzette公主面前吐艳，然后消逝。王储用叉子吃起这个甜点，接着，不禁兼用汤匙，不愿放过盘子中的甜汁。甜点得到王储——即日后的爱德华七世的大力赞赏，并以女伴的名字赐名这道甜点。

　　10.巴黎泡芙（Paris-Brest）

　　巴黎泡芙以一个城市的名字命名，自然也少不了那些小故事。公元1891年，法国开始举行四年一度的自行车大赛，赛程共1200公里长，由巴黎出发，抵达西海韩的布列斯特金年会下载（Brest），再返回巴黎。据说1910年一位叫做Louis Durand的面包师傅，因为非常喜欢自行车运动金年会客户端，于是他将面团制成圆圈状，烤出类似自行车车轮模样的面包来纪念比赛。

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