4食品销售卫生管理 餐饮部服务员要定期检查身体餐饮食品如何保持风味和营养的良好状态，一旦发现有某种传染病，要立即调离，经常对接触食品的工作人员进行有关食品卫生的 教育 销售的食品应当无毒无害符合一定的...
查看详情2024-08-10
旋转火锅设备是时尚火锅店内很流行的，无论多么先进的设备都难免不会出现一些小问题，小编就来为大家说一些故障的解决办法。 1、突然停转。解决方法：查看下电源开关是不是跳...
查看详情2018-03-30
随着现代社会的快速发展，人们对生活质量的要求也有所提高。无论怎样发展，餐饮行业是永远也不会过时的一个行业，当下火锅是最为火热的，它不仅仅是一个地方菜系，它是在全国...
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近年来，吃火锅的人越来越多，火锅的样式也越来越多样化。特别是一种旋转火锅更是得到人们的青睐，它利用旋转火锅设备，给经营者带来源源不断的财富。今天小编给大家分析一下...
查看详情2018-03-30
随着回转火锅备受市场的欢迎，很多人自主创业就选择了开一家回转火锅店，只要是店面选址好、装修设计跟得上食代的潮流都会让您赚翻！小编身边的朋友就有很多开回转火锅店的，...
查看详情2018-03-30
旋转火锅设备一直是比较火的火锅设备，采用一人一锅的形式代替多人围大锅的情形；减少了享用美食前的等待，基本上就座没几分钟就可以吃到自己喜欢的美味；完全自助式想吃什么...
查看详情2018-03-30
商用电磁炉顾名思义，指的是应用在公共场所的电磁炉，如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、部队、火车、轮船等公共厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房。...
查看详情2018-03-30