金年会官网|如何通过玉米饼展现季节性食材

日期:2024-12-21 16:16 | 人气:

哈尔滨有一种当地原农村才有的——美食

就是用木柈子烧火

用铁锅加工

可以炖鱼、炖大鹅、炖小鸡

它就是——东北笨锅炖

据说,有南方人被它的菜码惊掉了下巴!

今天小编为大家介绍一家正宗东北笨锅炖

一起去感受浓浓的乡村风吧

  

  

吃货——不是在吃,就是在去吃的路上。

哈哈,很荣幸,小编就是这样的吃货。

小编是空有一颗想减肥的心,偏偏生了一条吃货的命。

~俗话说的好金年会,识“食物”者为俊杰,

总看到一些总结费县美食的攻略金年会客户端

作为一个本地人看了,真真儿的觉得没什么营养!

今天,就让小编带大家扒一扒费县这家东北笨锅炖吧!

  

炖菜是东北菜肴的一大特色,

东北8大炖菜也是相当有名气受欢迎的家常美味。

  

传统大铁锅炖出来的菜是现在的小锅比不了的,

特别是底下烧柴的大铁锅,锅盖掀开的那一刹那,

浓浓的香味扑鼻而来,那感觉,没sei了////

  

大块的葱、姜、蒜下锅爆香

把事先切好备好的羊肉倒入锅中爆炒

火候的大小关乎羊肉的鲜嫩

不宜翻炒过久

羊肉炒好了后要及时加入汤水

加入的汤水全部为羊骨熬制的羊骨汤

汤水的鲜美程度可想而知

在铁锅周围贴上玉米饼

开锅的同时利用水蒸气的温度把玉米饼蒸熟

使得玉米饼既有杂粮的甘甜又有有肉的鲜美

  

一切就绪之后就要盖上锅盖静静的等待美食拉~

在等待美食的时候,锅内的热气腾腾的往外冒~~

你会感觉短短的十几分钟简直就是一种折磨!

  

  老规矩,先来让我们看看今天的套餐

  东北笨锅炖冰火羊肉3-4人套餐

  价值58元冰火羊肉套餐

  1、价值52元 冰火羊肉套餐(一斤羊肉)

  2、餐具4套

  (需提前预约)

  原价:58元

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  粉丝福利价

  16.8元

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  使用地址:费县文化路中段(美食街) 老国土局西500米路南

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民间俗话说:喝野生鱼汤一碗、赛过飞禽走兽一箩筐,更有“无鱼不成宴” 的习俗。大铁锅,保持了原始的风味,让你在用餐时有一种回家的感觉,有一种回归大自然的感受。锅内可以加入蔬菜,鱼好、料好,汤更好从而保证了它的原汁原味和农家风味。

  

提起喝酒,不得不说的就是东北汉子

会喝酒 喝好酒 喝不醉!

老板在店内自酿养生酒

男女老少皆宜

  

  

门面看上去还不错,内部环境很有特色,

还真是东北构造,要想到村长家吃饭金年会官网

可是要提前很多久预定。

  

亲朋好友、家人围坐灶台式的餐桌四周,

不仅吃得健康,还可以增进家人、朋友的感情。

  

当前水生食品越来越受到人们的青睐,多吃鱼健脑益智,

鱼富含蛋白、脂肪少,是益于健康的首选食品,

绝对适合现代人的健康需求。

  (为 保 证 食 物 的 美 味,只 限 堂 食 哟 ~)

  注:一桌限一个套餐,限一份

  (最低三人到店消费)

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  使用方法:请于2017年6月17日前到店核销使用,逾期未核销,券码作废如何通过玉米饼展现季节性食材;节假日通用;

  使用规则:每张台限用一张券;节假日需提前预约;仅限堂食,不可打包(不与其如何通过玉米饼展现季节性食材他优惠同 时使用)

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